En el documento, firmado por Álvaro Bustillos Fuentes, presidente de la UGRCH, los más de 40 ganaderos agremiados, expresaron que las medidas que se implementarán dentro del marco del Acuerdo de Apertura Contra la Inflación y la Carestía (APECIC), la cual incluye la importación de carnes argentinas, se afectaría la actividad y medio de subsistencia ganadero.
Para ello, citaron como ejemplo que la exportación de ganado del estado de Chihuahua en el 2021 fue de 693 mil 362 cabezas de ganado, con un valor de 30 mil millones de pesos.
Destacaron que incluso estos productos cárnicos, no podrían cumplir con las normatividades de sanidad e higiene del producto.