A través de las redes sociales, las autoridades de Tlaxcala dieron a conocer que la carne de pollo es uno de los factores que pudieron provocar los casos positivos del Síndrome Guillain Barré.

En las redes sociales, las autoridades de Tlaxcala dieron a conocer que de los 18 casos sospechosos del Síndrome Guillain Barré, fueron analizados y todos tienen en común el consumo de carne de pollo.

Es por ello, que se llegó a la conclusión que es muy probable que corresponda a infección por carne de pollo mal cocida o contaminación cruzada a verduras que se comen crudas o mal lavadas.

Por esto, se decidió lanzar una alerta para la población para pedir que si van a consumir carne de pollo, que por favor no sea en cualquier lugar y que si ellos la cocinen se cercioren de que esté bien cocinada.

También comentan que una medida de ayuda sería tratar de que estén bien cocinadas las verduras que van a consumir o si es que van a ser comidas crudas, que estén bien enjuagadas.

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